sábado, 24 de julho de 2010

Responsabilidade compartilhada

Nas empresas de alimentos em que os produtos tenham a vida útil de curta a média não podem perder tempo quando se trata de produtos bloqueados por problemas no processo produtivo em que o produto já esteja armazenado ou já foi vendido e retornou, devem agir rápido porque é dinheiro que deixa de entrar na empresa, o ideal é montar um plano de ação de produtos bloqueados, um relatório onde mostra todos os dados dos produtos bloqueados e o status do bloqueio, tudo isto com gráficos dando uma visão macro do problema e aí reunir os gerentes: controle qualidade; armazenagem, produção para em conjunto achar uma saída a curto prazo.

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