sexta-feira, 20 de agosto de 2010
Comportamento Proativo na Gestão de Estoques
Acredito que a base para um comportamento proativo no caso especifíco da gestão de estoques, seja o conhecimento do processo do armazém porque assim pode-se visualizar os pontos onde pode e deve ocorrer melhorias e também onde pode surgir futuramente problemas. O proativo busca continuamente novas oportunidades de melhorias no processo, ou seja, um melhor aproveitamento dos recursos e otimização de custos, pode-se dizer que esta pessoa não esquenta a bunda na cadeira pois esta sempre em movimento, indo ao encontro de melhorias para a empresa. Possui uma visão além do que os outros enxergam pois tem objetivos orientados para a mudança e não aceitam a ociosidade e que os recursos sejam desviados do objetivo da empresa. Ela cria mecanismos de controle onde filtra e detecta problemas no caso da gestão de estoques e o mais importante repassa de forma transparente aos colegas e quando não esta na empresa, sempre que pode acompanha pelos emails e repassa email (feedeback) em que pode ajudar a equipe. A forma de atuar do proativo é de valorizar as pessoas e sempre tentar melhorar o processo para que a empresa cresça e as pessoas engajadas tenham um melhor dinamismo e com resultados positivos. Em sua busca pela melhoria toda vez que se deparam com um problema em que não conseguem resolver sozinho buscam imediatamente ajuda de superiores para implementar a ação corretiva. Não se cansam da busca por melhorias continuas, são pesquisadores da internet, lêem muito sobre o assunto e mais importante e ter contatos com amigos do ramo para ver como anda o mercado.
quarta-feira, 11 de agosto de 2010
Feedback na gestão de estoque
Produtos e serviços são lançados baseados nas opiniões de clientes internos e externos, por isso o feedback deve ser a troca de opiniões críticas ou sugestões de forma inteligente, neste caso com enfoque em gestão de estoque. Muitas pessoas reclamam sem parar mas isto não leva a nada, elas precisam fazer isto corretamente para mudar algo de forma construtiva, dar a opinião de maneira certa e para as pessoas certas, e também aprender a receber feedback, por isso é fundamental que os gestores das empresas devem desenvolver intensamente a capacidade de dar e receber feedback, também é fundamental que você corra atrás das soluções não basta passar emails e ficar esperando o retorno, dê um tempo caso demore uma resposta, ligue, e se assim mesmo demorar tire a "bunda da cadeira" e vá lá falar diretamente com o gestor, afinal de contas não podemos perder tempo. Quando estiver na frente no gestor, para começar a conversa e organizar seus pensamentos sugiro que mentalize o seguinte: quando você faz este tipo de coisa afeta o meu setor; e se não atinge os objetivos esperados da empresa ou atinge os próprios objetivos tem um custo elevado; e o que meu setor deve mudar para chegarmos a um entendimento.
domingo, 1 de agosto de 2010
Comprometimento no Trabalho
O mercado de trabalho esta cada vez mais exigente e há pessoas que querem estar prontas às novas demandas do mundo globalizado e competitivo o qual enxugou cargos e exige melhor qualificação em todos os níveis.
Na condição de desempenho profissional os empregadores querem em seu QL pessoas comprometidas por esforço ou vocação o que as coloca em condição especial de empregabilidade. Mas estar comprometido com o trabalho é ter aquele diferencial que destaca dos outros(mas em equipe), não tem tempo ruim, o cara dá o sangue, tem aquele "plus", apresenta soluções, dá idéias de melhorias aliando empenho, iniciativa e criatividade, age como se você dono(mas sabe seu lugar na hierarquia). Segue algumas características de alto comprometimento: uma pessoa comprometida consegue sentir o que as outras sentem, é detalhista; termina o que começa; traz soluções; é curiosa; cumpre prazos e horários; assume suas falhas; age para mudar a realidade; não desiste quer a solução; dá idéias e é participativa.
Na condição de desempenho profissional os empregadores querem em seu QL pessoas comprometidas por esforço ou vocação o que as coloca em condição especial de empregabilidade. Mas estar comprometido com o trabalho é ter aquele diferencial que destaca dos outros(mas em equipe), não tem tempo ruim, o cara dá o sangue, tem aquele "plus", apresenta soluções, dá idéias de melhorias aliando empenho, iniciativa e criatividade, age como se você dono(mas sabe seu lugar na hierarquia). Segue algumas características de alto comprometimento: uma pessoa comprometida consegue sentir o que as outras sentem, é detalhista; termina o que começa; traz soluções; é curiosa; cumpre prazos e horários; assume suas falhas; age para mudar a realidade; não desiste quer a solução; dá idéias e é participativa.
quarta-feira, 28 de julho de 2010
Acuracidade de estoque a -22°C
Na Central de Distribuição (câmaras de carnes congeladas) utilizamos uma ferramenta para controlar os estoques, onde temos "on line" a posição atualizada do estoque físico, contábil e a data da última movimentação onde podemos a qualquer hora verificar a posição dos estoques, pois a movimentação de carga e descarga é "full time", mantemos também contagens ciclícas nas câmaras para medir a acuracidade dos estoques principalmente nos itens de maior representativa nas vendas, também estamos constantemente aprimorando os processos relacionados a movimentação física, como recebimento. endereçamento, organização das câmaras, separação de pedidos, expedição e logística reversa, especialmente as devoluções, outro fator importante são os processos admnistrativos relacionados a administração dos estoques, procuramos simplificar ao máximo para facilitar o entendimento e prática. Para este trabalho ter êxito é muito importante o envolvimento e comprometimento desde o pessoal de chão-de-câmaras até os admnistrativos. Outra ação em que trabalhamos forte é a acuracidade do endereçamento, "dock-to-stock time(tempo de doca ao estoque)"e o nível de estoques dos que movimentam menos.
terça-feira, 27 de julho de 2010
Avarias em Camaras de Carnes Congeladas
As avarias em camaras de carnes congeladas são geradas na movimentação, ou seja, quando os produtos são guardados nas camaras e no momento da venda quando novamente são retirados das camaras, também podem surgir no caso de remanejo, movimentação interna dos produtos dentro da estocagem durante a organização das camaras, o trabalho não é fácil pois teremos que conscientizar e treinar os operadores para manusiar com mais cuidado os produtos, mas o que é eficaz mesmo é um plano de ação envolvendo pessoas da operação, encarregados e supervisores, neste plano devem constar um histórico das quantidades avariadas nos últimos meses e incluir gráficos, ações para os responsáveis e metas, fazer reuniões semanais para apurar os resultados e verificar se as metas estão sendo atingidas nos prazos determinados.
segunda-feira, 26 de julho de 2010
Budget
No caso especifico de uma armazenagem de carnes congeladas, devemos primeiro verificar o quanto será movimentado ou vendido para o exercício projetado para dar início as bases do orçamento(budget), neste caso os maiores custos são: mão de obra, energia elétrica, aluguel de máquinas e depreciações(dedutiveis do IR), as outras despesas podemos verificar a tendência de crescimento e a necessidade como treinamentos, viagens, formação profissional, meio ambiente e a sustentabilidade do negócio, sobre estas contas devemos aplicar os indices de reajuste previsto para o exercício.
"Bare Bone"
É cada vez mais imprescindível a redução de custos nas empresas devido a alta competitividade e o preço dos produtos determinados pelo mercado, dentro das empresas é cada vez maior a otimização de recursos e mão de obra, cenários são montados simulando redução de custos e otimização do que não pode ser mexido que é o mínimo para a sustentabilidade do negócio, os planos de ação se tornam cada vez mais necessários para otimizar os custos. ("bare bone" = limpar até o osso).
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